2026.07.30
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桃が美味しい季節です。今年3回目の山梨に桃の仕入れです。
今年の山梨の桃は味が濃い気がします。昨年までは、味を均一にするためにコンポートにしてからタルトにしておりましたが、今年の桃は味をしっかり味わってもらおうと生の桃を使用しております…
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今年の山梨の桃は味が濃い気がします。昨年までは、味を均一にするためにコンポ…
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